卤菜店选址要注意哪些 这三点很重要

2022-10-26 18:04  阅读 68 views 次
摘要:

随着行业的好发展,选择创业的人也呈直线上升,其中有很多都是在餐饮行业中投资做生意,大家都知道餐饮行业的利润空间是非常可观的,很多项目的创业压力也较小,熟食加盟就是很受欢迎的投资不高的项目,创业者想要开熟食店,一系列的开店问

随着行业的好发展,选择创业的人也呈直线上升,其中有很多都是在餐饮行业中投资做生意,大家都知道餐饮行业的利润空间是非常可观的,很多项目的创业压力也较小,熟食加盟就是很受欢迎的投资不高的项目,创业者想要开熟食店,一系列的开店问题都等着你去解决。其中店面的选址就是首先需要了解的问题!

卤菜店选址要注意哪些

01、选址前分析

关于选址这个问题,很多商家会觉得越繁华的地方就越好,其实不是这样衡量的。繁华的地段不一定是最好的,因为这样的地段租金比较高,如果预算不是很多的话,不建议选择繁华的地段。

在选址的时候,不能只看人流量,还要看目标消费群体是否集中于此,交通是否便利等问题,这些都是在开店之前需要了解的!

卤菜店选址要注意哪些

02、谨慎看待租赁合同

本来开卤味店就想要长期发展,扎根在这个地方上的,而且房租也是一笔不小的开支,所以在开店之前要先了解好,同时探一下附近门店的租金,避免房东抬高价格。

还有租赁时间的长短,有些合同上存在漏洞的,如果后期开店积累下的消费群体,不能因为租赁上出现的问题,而导致门店需搬迁,那就得不偿失了!

03、了解区域内的竞争

在选择店址的区域内,同行业店面尽量不要超过三家,超过三家竞争太大,顾客的选择比较多样,生意就不太好做,所以为了减小竞争,在开店之前就要了解清楚周围竞争情况。尽可能选择附近只有1~2个同行的区域,减少竞争力,再把门店差异化经营,来吸引消费者!

卤菜店选址要注意哪些

卤菜熟食食材繁多,口味丰富,老少皆宜,拥有广阔的客户群体,所以开一间卤味店之前,选址一定要重点关注,它直接决定我们面临的消费群体,影响到我们后续店面经营的情况,客流量的转化等问题!在新手开店之前,做好各方面的考察,根据自己的实际情况选择适合自己的店址,才能赢得更好的客源!

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