凉拌香椿的做法_家常凉拌香椿的做法【图】

2016-09-25 17:50  阅读 1,152 views 次

凉拌香椿的做法_家常凉拌香椿的做法【图】

凉拌香椿,春季时令蔬菜,要多吃哦

用料

主料:香椿100克

辅料:葱少量生姜2片蒜2瓣

凉拌香椿的做法

1.香椿洗净

2.香椿焯水

3.焯过水的香椿切碎,准备葱花,蒜末,姜末

4.油烧热浇到葱姜蒜上,放盐,醋,生抽拌匀即可

烹饪技巧

香椿焯水时间不宜过长,否则会太软

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