凉拌香椿的做法_家常凉拌香椿的做法【图】
凉拌香椿，春季时令蔬菜，要多吃哦
用料
主料:香椿100克
辅料:葱少量生姜2片蒜2瓣
凉拌香椿的做法
1.香椿洗净
2.香椿焯水
3.焯过水的香椿切碎，准备葱花，蒜末，姜末
4.油烧热浇到葱姜蒜上，放盐，醋，生抽拌匀即可
烹饪技巧
香椿焯水时间不宜过长，否则会太软
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