大理卤味技术培训怎么选？开店选址有什么要求？

创业者就是要有一双敏锐的眼睛，才能判断市场的变化，抓住好的时机，收获自己的人生。在大理卤味非常受当地人的喜爱，当地的餐饮发展非常迅速，有创业者计划开一家卤味店赚取自己的那一桶金。

大理白族自治州地处云南省中部偏西，海拔米，东邻楚雄州，南靠普洱市、临沧市，西与保山市、怒江州相连，北接丽江市。地跨东经。东巡洱海，西及点苍山脉，辖大理市和祥云、弥渡、宾川、永平、云龙、洱源、鹤庆、剑川个县以及漾濞、巍山、南涧个少民族自治县，是中国西南边疆开发较早的地区之一。

大理卤味技术培训怎么选？

大理卤味技术培训怎么选？卤味就是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味。川卤在全国很普遍，而川卤的代表多以红卤为主。

一、选品牌

选择品牌效应好的。现在的品牌、名人效应会起到很大的作用，可以增加消费者的认可与信任，也能帮助迅速在市场上站稳脚。

二、是否靠谱

加盟品牌的门槛与具体的要求。有很多的加盟商一直觉得加盟只出钱不用出力，或者想自己资金充足要加盟大的。但是，加盟不是有钱就可以的，是要认同项目的经营理念，还要有长期经营的打算。

三、多方面考察

要详细了解相关的行业规则。对于和加盟有关的资料、信息了解的越透彻越好，这样才能让自己做出更准确的判断；而且，在规则里办事，可以获得更多的人的认可，不会存在违反法律等的情况。

开店选址有什么要求？

卤味店的店址选择有什么要求？好的店址能够让卤味店的生意更上一层楼。

一、注意长期

选址的时候是要做好市场调查和长期规划的。一旦选定店铺，不管是租赁的还是购买的，都要投入大量资金改造装修，不能轻易变动。因此它具有长期性、固定性的特点，后期不能随意变动的。

二、注意市场定位

有个词叫“因地制宜”，在选店面的位置上也应该如此。店址选择在一个位置，也选择了顾客流量的多少、顾客购买能力的大小、顾客的消费结构、店面对顾客的吸引力以及与周围店铺的竞争力，这些都是市场的关键因素。

三、注意经营范围

现在经营的方式所种多样，一个好的位置不仅在做广告宣传时占据优势，在与其他店面竞争时，好的位置能吸引顾客的注意力，在无形中增大自己店面的竞争力，不费力气就能在竞争中获胜。

大理卤味技术培训怎么选？开店选址有什么要求？选择加盟品牌就要选择像卤三国这样的大品牌，毕竟大品牌更有保障更让人放心。选择与卤三国合作之后，总部会根据市场帮你选择店址，让你的生意在市场上做的更好。