做卤味生意赚钱吗 利润空间怎么样

2022-08-18 20:59  阅读 185 views 次
摘要:

如今选择自己创业的朋友很多,尤其是在餐饮市场,有很多特色美食非常受消费者的喜爱,也是热门的投资创业商机,卤味熟食健康美味,方便快捷,即买即食,很契合现在快节奏的生活模式,那么现在做卤味生意赚钱吗!

如今选择自己创业的朋友很多,尤其是在餐饮市场,有很多特色美食非常受消费者的喜爱,也是热门的投资创业商机,卤味熟食健康美味,方便快捷,即买即食,很契合现在快节奏的生活模式,那么现在做卤味生意赚钱吗!

一、利润空间可观

1、卤菜荤菜利润空间大

荤菜是卤菜店销量非常高的特色美食,卤肉的毛利润可以达到百分之四十左右。也就是说卖出一百元的卤肉,除去水电、煤气、卤料、人工等等,还能赚到四十元。这样的利润跟其他餐饮行业相比,可以说不低了。

做卤味生意赚钱吗

2、凉拌素材是卤菜店赚钱的关键

除了荤菜,素菜也是卤菜店销量主力,别小看卤菜的凉拌菜的利润,可能一家卤菜店的大部分利润都是从这些凉拌菜获得的,它们成本低、销量大、毛利多,凉拌菜纯利润最高可以达到六七十!

二、卤菜店经营简单,新手快速入门

在餐饮市场,卤菜熟食的销量是非常可观的,不管是逢年过节,还是朋友聚会,卤菜既可以作为下酒菜,又可以作为主菜食用。卤菜种类丰富,又有开胃的作用,这个时候卤菜的销量更大了!在旺季,一家最普通的卤菜店,正常经营的情况下,平均一天利润也可以达到一千元。小本投资就能获得好生意!

做卤味生意赚钱吗

现在开卤菜店是比较赚钱的项目,投资不高,门槛也比较低,只有有一定的积蓄,选择有实力的品牌加盟创业更是能够获得很好的市场,卤菜店的销量火,利润空间也可观,新手创业者不用担心没经验,想创业的朋友不妨试试吧!

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