家常凉拌茄子的做法【图】凉拌茄子的家常做法大全

2016-10-25 14:31  阅读 1,450 views 次

家常凉拌茄子的做法【图】凉拌茄子的家常做法大全

简单可口

用料

主料:茄子2个

辅料:大蒜3颗香葱2颗香油1勺盐适量生抽适量醋适量

凉拌茄子的做法

1.茄子洗净,大火蒸10分钟

2.用筷子扎一下能穿透,关火

3.小葱切末,蒜切末,放入香油,生抽,醋和适量盐搅拌均匀

4.茄子撕碎

5.倒入调好的酱汁

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