温拌海螺的做法_温拌海螺的家常做法大全怎么做好吃

螺肉中富含蛋白质，维生素和人体必需的氨基酸与微量元素，是典型的高蛋白，低脂肪，高钙质天然动物性保健食品。

杭州卤菜培训班推荐：杭州卤菜培训哪里好

1海螺洗净，用小刷子把壳都刷干净。水开后煮十分钟。2将螺肉取出。3去掉尾部内脏部分，把螺肉切片。4白醋，料酒，姜汁，芥沫油，盐，花椒油放入碗中。

5蒜切沫。6青红椒香芹切末。7都放到碗中调成料汁8和螺肉拌匀食用。