凉拌黄瓜的做法_家常凉拌黄瓜的做法
夏天来了~饭桌上怎么能少得了凉拌菜呢!!凉拌黄瓜就是其中之一~一口凉拌黄瓜,一口啤酒,快来学学这道菜 做给你的家人们吃吧~
用料
主料:黄瓜1根葱适量香菜适量蒜适量
辅料:酱油适量芝麻油适量白醋适量糖适量蒜蓉辣椒酱适量
凉拌黄瓜的做法
1.准备好黄瓜,香菜,葱,蒜,也可以加姜 看个人喜欢
2.黄瓜切成小块
3.葱 香菜 蒜切小 ,跟黄瓜放在一个盆里
4.最后加入白醋,糖,酱油,蒜蓉辣椒酱,芝麻油,均匀的搅拌好,然后让黄瓜腌一下
烹饪技巧
黄瓜要挑新鲜的不要挑那些软软的,黄瓜不要切片,这样吃起来没那么好吃,醋和糖不要放太多,因为要放蒜蓉辣椒酱嘻嘻,大概腌多久看你赶不赶时间,不赶时间就腌多一会哈~
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