家常凉拌双丝的做法【图】凉拌鸡丝的做法

2016-09-14 09:31  阅读 1,845 views 次

凉拌双丝的做法_家常凉拌双丝的做法【图】凉拌鸡丝的做法

清凉一夏

用料

主料:胡萝卜100克莴笋100克

辅料:葱5克辣酱元母20克

凉拌双丝的做法

1.把胡萝卜、莴笋洗净去皮待用

2.把莴笋,胡萝卜切成丝、葱切成葱花待用

3.加入辣酱元母拌均匀即可,调料品味依人而异

凉拌鸡丝的做法_家常凉拌鸡丝的做法【图】

夏天爽口的凉拌菜

用料

主料:鸡胸脯肉300克胡萝卜100克黄瓜100克

辅料:香醋10毫升老抽20毫升盐5克辣酱5克花椒粉适量

凉拌鸡丝的做法

1.黄瓜、胡萝卜切丝备用,鸡胸肉洗净,切姜片和葱段

2.鸡胸肉倒入锅里,加入姜片和葱,再加上刚好没过鸡肉的水,熬煮至熟透

3.鸡肉熟后放凉,趁现在闲着开始配调料(辅料中那些)

4.凉后开始撕鸡丝

5.加入黄瓜、胡萝卜和调料,开始拌

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