卤汁的做法[宅与路上]

卤汁的做法[宅与路上]

卤汁的做法[宅与路上] 原题:开一锅金牌卤汁代代相传 年初一急急忙忙地赶着去旅游,结果忘了把用完的老卤汁放回冰箱,可惜了我保存近一年的老卤汁。每次新开卤汁的时候...
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爽脆的萝卜干的做法【陈美桥】

爽脆的萝卜干的做法【陈美桥】

爽脆的萝卜干的做法【陈美桥】 原题:爽脆的萝卜干 所谓清粥小菜最宜人,平常用来吃稀饭最多的是萝卜干。常常交替做两种萝卜干,湘味或者川味儿。又或者索性多晒一点萝卜...
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爽口木耳的做法【陈美桥】

爽口木耳的做法【陈美桥】

爽口木耳的做法【陈美桥】 原题:拯救食欲的小凉菜【爽口木耳】 每年过年胖三斤,大鱼大肉,身上的膘又厚了。 最让人头疼的是,大家的食欲越来越不振。尤其是我妈,说看...
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腐乳鸡爪的做法【陈美桥】

腐乳鸡爪的做法【陈美桥】

腐乳鸡爪的做法【陈美桥】 原题:越啃越香的【腐乳鸡爪】 最近又想啃爪子了,买来鸡爪,在家常烧鸡爪的基础上,再加上几块腐乳。 烧好的鸡爪,真是越啃越香,冷了同样好...
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拌三样的做法【陈美桥】

拌三样的做法【陈美桥】

拌三样的做法【陈美桥】 原题:简单易做抢手菜【拌三样】 香菇,皮蛋,茄子再加焙过的辣椒和香菜一起拌,真是一盘绚丽的抢手菜。 【拌三样】 【所用料】  茄子1条1...
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腐乳猪蹄的做法【陈美桥】

腐乳猪蹄的做法【陈美桥】

腐乳猪蹄的做法【陈美桥】 原题:越啃越香的【腐乳猪蹄】 腐乳猪蹄,是我很爱吃的一种猪蹄吃法,有种越啃越香的感觉。有高压锅的朋友,可以在猪蹄炒到表皮有黄色后,加一...
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爽口萝卜皮的做法【陈美桥】

爽口萝卜皮的做法【陈美桥】

爽口萝卜皮的做法【陈美桥】 原题:配稀饭馒头的神器【爽口萝卜皮】 冬天是吃萝卜最好的季节,炖萝卜、炒萝卜、凉拌萝卜,鸡汁蒸萝卜等等,这些都是我们的爱好。但是萝卜...
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速腌小黄瓜的做法【陈美桥】

速腌小黄瓜的做法【陈美桥】

速腌小黄瓜的做法【陈美桥】 原题:摇出来的抢手菜【速腌小黄瓜】 【速腌小黄瓜】 【所用料】 小黄瓜4根400克 柠檬半个 干辣椒5个 大蒜3粒 香油1汤匙 盐适...
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