卤鸭爪的做法_家常卤鸭爪的做法【图】
卤的时候还可以放鸡蛋，鸡爪等自己喜欢的主料。不需要多少时间也不需要多少技巧，就可以有一份比外面买来更香更健康好吃的卤味，玩游戏看电视时来一盘是绝佳的哦
用料
主料鸭爪12只藕1个豆腐干10片
辅料八角桂皮香叶适量花椒10颗生抽适量酒适量冰糖3颗姜，蒜头适量辣椒2个老抽适量
卤鸭爪的做法
1.鸭爪洗净后焯水，捞出用冷水洗干净。
2.全部主料跟除料酒之外的辅料一起入锅，加热水，热水没过主料就可
3.大火炖15分钟后翻面，加入料酒。转小火再炖15分钟，出盘
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