凉拌豆腐的做法_家常凉拌豆腐的做法
天气逐渐进入夏季了，所以偶尔在家中做点凉菜，是个不错的选择。
用料
主料:豆腐1块
辅料:生抽适量大蒜(脱水)适量葱适量尖椒适量
凉拌豆腐的做法
1.准备好相应的材料：豆腐一块、大蒜少许、生抽一瓶、香葱一根、尖椒少量
2.将香葱切成葱花、大蒜捣成蒜泥搅拌在一起，尖椒切末煸炒一下
3.豆腐切成片放进锅中烧熟，大约中火3、5分钟
4.烧熟的豆腐放置盘中，淋上生抽，再将之前捣鼓好的蒜泥、葱花、尖椒撒入其中，放凉就可食用
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