凉拌蛋丝的做法_家常凉拌蛋丝的做法
简单，快手的凉拌菜
用料
主料:鸡蛋2个木耳10克豆芽20克包菜20克
辅料:醋1汤匙生抽1汤匙盐1勺油适量
凉拌蛋丝的做法
1.
准备材料
2.
鸡蛋打散
3.
摊蛋饼
4.
切丝
5.
配菜下锅煸炒
6.
加入调料拌匀
7.
完成
烹饪技巧
如果蛋饼摊不好可以在蛋液中加一些水淀粉
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