五香卤鹌鹑蛋的做法_家常五香卤鹌鹑蛋的做法
寻着记忆中的味道做了这道五香卤鹌鹑蛋，是否总有一个味道能勾起你童年的回忆？
用料
主料鹌鹑蛋250克
辅料冰糖适量老姜2片八角2颗香叶2片干辣椒5个葱白少量生抽5勺老抽1勺料酒2勺盐少许
五香卤鹌鹑蛋的做法
1.将鹌鹑蛋洗净，放锅内加水大火煮开。
2.水开后调成小火煮约6分钟。
3.鹌鹑蛋煮好后，将锅内的水沥干，用锅铲敲打蛋壳至有裂痕。
4.敲打好的的蛋再次放入锅中，倒入料酒，生抽、老抽、葱、姜片、干辣椒、八角、香叶、冰糖，少量的水，开大火煮。
5.水开后，调小火熬至汤汁浓稠关火。
想了解更多卤菜培训 信息，请联系我们：【卤菜培训班】
杭州校址：杭州市江干区九堡客运中心杭乔路231号亿龙商务楼430厅
合肥校址：合肥市瑶海区胜利路兴业银行5楼，火车站向南100米
阜阳校址：阜阳市汽车南站对面创伤医院西50米永恒大厦17层
咨询热线：18757129216
QQ咨询：3059295107
杭州校址：杭州市江干区九堡客运中心杭乔路231号亿龙商务楼430厅
合肥校址：合肥市瑶海区胜利路兴业银行5楼，火车站向南100米
阜阳校址：阜阳市汽车南站对面创伤医院西50米永恒大厦17层
咨询热线：18757129216
QQ咨询：3059295107
本文地址：http://lucai.xiaochi234.com/626.html
关注我们：请关注一下我们的微信公众号：扫描二维码
，公众号：ahsxqy
版权声明：本文为原创文章，版权归 卤菜培训学校 所有，欢迎分享本文，转载请保留出处！
关注我们：请关注一下我们的微信公众号：扫描二维码
，公众号：ahsxqy版权声明：本文为原创文章，版权归 卤菜培训学校 所有，欢迎分享本文，转载请保留出处！
