腐乳杏鲍菇的做法_腐乳杏鲍菇怎么做[文怡的博客]凉拌西瓜皮的做法

腐乳杏鲍菇的做法_腐乳杏鲍菇怎么做[文怡的博客]

原文标题：第三种吃法的－－－【腐乳杏鲍菇】

平日里去买菜，经常在萝卜白菜附近发现一些陌生的面孔。天性好奇的我，总是会讨好般地询问买菜的小贩“这东西怎么吃啊？”

但得到的回答不外乎两种：（1）“随便”　（2）“咋吃都行啊！”

汗！＝没问！和我有同样经历的同学，请举手～～～

现在我给大家介绍一下第（3）种吃法哈！

【腐乳杏鲍菇】

原料：

杏鲍菇300克左右 腐乳1/2块 生抽1茶勺 白糖1茶勺 芝麻酱1茶勺 醋1茶勺香油 1/2茶勺 蒜末随意（备注：1茶勺＝5cc）

做法：

1）将杏鲍菇洗净，放入蒸锅，桑拿8分钟。（此期间准备调料哈！）

2）将所有的调料搅拌均匀。

3）杏鲍菇桑拿完毕后，让它“冷静”一会，用手撕成丝，千万不要用刀切哈！！！

4）将调料淋在撕好的杏鲍菇上，就可以了。（我想，吃之前请搅拌的叮嘱，就不需赘言了吧？？）

我也盗版个小贴士：

**杏鲍菇也可以用烤箱烤熟，口感比较筋道。而用桑拿的方法，口感比较嫩滑！

**杏鲍菇冷却后再撕，汤汁不易流失！

**这种酱汁还可以配合很多菜菜哦，比如菠菜，油卖菜等等啦

搅拌好的酱汁，有点那个哈～～～^_^

凉拌西瓜皮的做法

夏日里的清爽－－－【凉拌西瓜皮】

【凉拌西瓜皮】

原料：

西瓜皮 蒜茸 鸡精 白糖 盐 香油

做法：

1）西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。

2）将西瓜皮加入蒜茸，鸡精，白糖，盐和香油，搅拌均匀后就可以了。

废话连篇：

1）一定要留一下红瓤哈，这样比较漂亮滴！

2）传说中，这道菜是润肤美容佳品，不但可以减肥，还可以消除色斑和粉刺，使皮肤靓丽洁白。因为西瓜皮中含有多种酶成分，呵呵，可以促进脂肪和黑色素的分解。也不知道真的假的，敲上来大家一起试试看喽～～