粤菜白切鸡的做法[宅与路上] 卤菜的做法 • 7年前 (2017-09-16) 粤菜白切鸡的做法[宅与路上] 原题:掌握八个要点做好功夫粤菜白切鸡 广东素有无鸡不成宴一说,家常便饭、节日加菜、宴请宾客都离不开鸡,可见鸡在广东人心目中的地位。... 阅读 2,216 views 次 白切鸡
蒜泥白肉的做法[宅与路上] 卤菜的做法 • 7年前 (2017-09-15) 蒜泥白肉的做法[宅与路上] 原题:蒜泥白肉要不要放醋 周末睡了个懒觉,从超市买完菜回来,时候已经不早,我家老鼠下午还要上课,急急忙忙赶着煮肉、切片、调味汁,那个... 阅读 2,105 views 次 蒜泥白肉
芥末凉拌木耳的做法[宅与路上] 卤菜的做法 • 7年前 (2017-09-14) 芥末凉拌木耳的做法[宅与路上] 原题:炎炎夏日,让芥末来打开你的味蕾 在对着餐桌上的大鱼大肉起腻的时候,试试用凉拌菜来唤醒你的胃,让酸辣清凉来刺激你的味蕾。今天... 阅读 1,723 views 次 芥末凉拌木耳
泡菜藕丁的做法[宅与路上] 卤菜的做法 • 7年前 (2017-09-13) 泡菜藕丁的做法[宅与路上] 原题:酸辣藕的另类吃法,泡菜藕丁 阳春三月天,乍暖还寒时。最近的天气总是忽冷忽热,上周末热的几乎要穿短袖子了,又吃了点油煎的锅贴,想... 阅读 1,588 views 次 泡菜藕丁
卤汁的做法[宅与路上] 卤菜的做法 • 7年前 (2017-09-12) 卤汁的做法[宅与路上] 原题:开一锅金牌卤汁代代相传 年初一急急忙忙地赶着去旅游,结果忘了把用完的老卤汁放回冰箱,可惜了我保存近一年的老卤汁。每次新开卤汁的时候... 阅读 1,258 views 次
爽脆的萝卜干的做法【陈美桥】 卤菜的做法 • 7年前 (2017-09-11) 爽脆的萝卜干的做法【陈美桥】 原题:爽脆的萝卜干 所谓清粥小菜最宜人,平常用来吃稀饭最多的是萝卜干。常常交替做两种萝卜干,湘味或者川味儿。又或者索性多晒一点萝卜... 阅读 1,581 views 次 萝卜干
爽口木耳的做法【陈美桥】 卤菜的做法 • 7年前 (2017-09-10) 爽口木耳的做法【陈美桥】 原题:拯救食欲的小凉菜【爽口木耳】 每年过年胖三斤,大鱼大肉,身上的膘又厚了。 最让人头疼的是,大家的食欲越来越不振。尤其是我妈,说看... 阅读 1,856 views 次 爽口木耳
爽口萝卜丝的做法、蒜子大片豆腐的做法【陈美桥】 卤菜的做法 • 7年前 (2017-09-09) 爽口萝卜丝的做法、蒜子大片豆腐的做法【陈美桥】 原题:极简单很好吃的两款素菜:爽口萝卜丝、蒜子大片豆腐 这些年,每每深秋到立春前一段时间,萝卜几乎日日不离我的生... 阅读 1,623 views 次 爽口萝卜丝蒜子大片豆腐
腐乳鸡爪的做法【陈美桥】 卤菜的做法 • 7年前 (2017-09-08) 腐乳鸡爪的做法【陈美桥】 原题:越啃越香的【腐乳鸡爪】 最近又想啃爪子了,买来鸡爪,在家常烧鸡爪的基础上,再加上几块腐乳。 烧好的鸡爪,真是越啃越香,冷了同样好... 阅读 1,413 views 次 腐乳鸡爪
拌三样的做法【陈美桥】 卤菜的做法 • 7年前 (2017-09-07) 拌三样的做法【陈美桥】 原题:简单易做抢手菜【拌三样】 香菇,皮蛋,茄子再加焙过的辣椒和香菜一起拌,真是一盘绚丽的抢手菜。 【拌三样】 【所用料】 茄子1条1... 阅读 1,579 views 次 拌三样