干拌牛肉粒的做法【陈美桥】 原题：让酒鬼腿软的下酒菜【干拌牛肉粒】 有富足且大方的室友，必定有口福，前提是她爱吃零食。上学那会儿，老师还在用BP机的时候，我同学...
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油沷韭菜的做法【陈美桥】
油沷韭菜的做法【陈美桥】 原题：春日惹味第一鲜【油沷韭菜】 我奶奶说，春天吃韭菜是咬春。我们没有在立春之日有特定吃某中食物的习俗，所以她心中的咬春，就是咀嚼出春...
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吮指排骨的做法【陈美桥】
吮指排骨的做法【陈美桥】 原题：外酥里嫩透着奇香的【吮指排骨】 吃腻了炖排骨或者烧排骨吗？试试这款外面酥脆，里面鲜嫩有着着奇香的吮指排骨吧，值得你拥有。 【吮指...
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麻辣花生的做法【陈美桥】
麻辣花生的做法【陈美桥】 原题：在家轻松自制人气小零食下酒菜【麻辣花生】 麻辣花生是很多人都爱的小食，男士用来下酒，女士用来当零食，可以满足各个年龄段的人群，它...
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馋嘴鸭舌的做法【陈美桥】
馋嘴鸭舌的做法【陈美桥】 原题：郊游下酒必不可少的【馋嘴鸭舌】 不会喝酒的人，在别人敬酒时，往往以茶代酒。茶在唐代才开始风行起来。起初的茶要煮，后来才是泡。如果...
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劲辣肚条的做法【陈美桥】
劲辣肚条的做法【陈美桥】 原题：秋季也适宜的过瘾凉拌菜【劲辣肚条】 猪肚，是猪下水的一种。四川人似乎对动物的内脏，很感兴趣。肥肠、肚条，由于处理麻烦，但烹饪出来...
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爽口木耳的做法【陈美桥】
爽口木耳的做法【陈美桥】 原题：夏日清爽惹味小凉菜【爽口木耳】 天气热，吃些爽口的凉菜很合适，比如拍黄瓜啊，麻酱豆角之类。许多餐馆有爽口木耳这道小凉菜，酸辣爽口...
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跳水牛肉的做法【陈美桥】
跳水牛肉的做法【陈美桥】 原题：为父亲做一道绝妙下酒菜【跳水牛肉】 卤味，在四川来说也算一大特色，川东地区一般统称为烧腊。川卤菜多重口味，用卤水卤制后，一般还要...
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凉拌藠头的做法【陈美桥】
凉拌藠头的做法【陈美桥】 原题：霸气十足开胃小菜【凉拌藠头】 薤字，太让人陌生，读作xiè。《尔雅》说：“薤，是鸿荟。”倘若你到菜场问老板，有无薤菜或者鸿荟可卖...
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蒜香金针菇的做法【陈美桥】
蒜香金针菇的做法【陈美桥】 原题：香脆爽滑的诱惑【蒜香金针菇】 氽水的金针菇，爽滑香脆，配上蒜油的浑厚，让这道看似清淡的菜，也充满了诱惑。加入胡萝卜丝，营养更均...
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